Arrachera Sonorense a la parrilla
Servido con tortilla y chiles toreados
Filete Chemita
Corazón de filete asado en su propio jugo con puré de papa y cebolla francesa
Rib Eye
Vacío de Res
Medallones de filete
New York
Servido con papas con cubierta de Cerveza o Papa al Horno
Medallones a la Mostaza o al Vino Tinto
Milanesa tradicional
Filete Mar y Tierra
Arrachera a la Tampiqueña
Pepitos de Arrachera